教师发展
叶海青
叶海青,博士，吉林大学食品科学与工程学院教授，博士生导师。吉林省营养学会理事，吉林省食品学会理事，吉林省饮食文化研究学会副会长，吉林省食品安全学会理事，吉林省医药学会功能食品分委员会委员，国家注册营养师。主持参加国家自然科学基金、国家“十二五”、“十三五”项目7项，主持参加吉林省科技厅项目5项，企业课题5项，发表国际重要期刊论文30余篇，国家授权专利10余项。
叶海青,博士，吉林大学食品科学与工程学院教授，博士生导师。吉林省营养学会理事，吉林省食品学会理事，吉林省饮食文化研究学会副会长，吉林省食品安全学会理事，吉林省医药学会功能食品分委员会委员，国家注册营养师。主持参加国家自然科学基金、国家“十二五”、“十三五”项目7项，主持参加吉林省科技厅项目5项，企业课题5项，发表国际重要期刊论文30余篇，国家授权专利10余项。
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